wtorek, 30 lipca 2013

Koreczki Caprese

Klasyczna, włoska sałatka Caprese, podana w formie koreczków idealnie sprawdza się na przyjęciach lub podczas spotkań z przyjaciółmi. Tak podane przekąska efektownie prezentuję się na stole, a przyrządzenie jej zajmuję dokładnie kilka sekund :) 

Składniki:
  • kuleczki mozzarelli 
  • pomidorki koktajlowe 
  • listki świeżej bazylii 
  • oliwa z oliwek 
  • sól morska 
  • pieprz czarny świeżo mielony 

Dodatkowo:

  • wykałaczki 




Na wykałaczkę nadziewać kolejno mozzarellę, listki bazylii i pomidorki koktajlowe. Koreczki ułożyć na około talerza. Przed podaniem skropić oliwą z oliwek. Doprawić solą morską i świeżo zmielonym pieprzem.

Smacznego! 


3 komentarze:

  1. Pomysłowo zrobione koreczki nawet nie pomyślałem o takiej przystawce a uwielbiam tą sałatkę mogę jeść codziennie a koreczki zagoszczą na moim stole dziękuje za trafny pomysł!!! Smakosz

    OdpowiedzUsuń
  2. Ślicznie podane! Uwielbiam - właśnie zjadłam na lunch ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Pomysłowa i uroczo wyglądająca przekąska :)

    OdpowiedzUsuń